ワイナリー名 ドメーヌ・ロジェ・サボン/Domaine Roger Sabon ワイン名 シャトーヌフ デュ パプ ルージュ プレスティージュ/Chateauneuf du Pape Rouge Prestige ヴィンテージ 2017 原産国 フランス 地方 ローヌ ブドウ品種 グルナッシュ70％、シラー20％、ムールヴェードル5％、クノワーズ＆ヴァカレーズ&ミュスカルダン5％ 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 商品説明 ワインアドヴォケイト97点！「エキゾチックな有核果実、ザクロ、ブラックチェリー、そしてほんの少しバラの花びらの香りが感じられる。
フルボディでリッチだが過度に重くも濃くもなく、フィニッシュは豪華でビロードのようで活気に満ちている。
10年間は十分に熟成できるだろう。
」by WA 円やかで芳醇な味わい、しなやかな質感と力強いパワーが溢れるゴージャスなシャトー・ヌフ・デュ・パプ。
20〜30年は熟成の効く極めて長寿なワインで、飲む者全てを魅了してやまないエレガントな味わいは、人生の楽しみとは何であるかを教えてくれます。
外観は鮮やかに輝くルビー・ガーネット色。
煮詰めた赤いベリー系果実のリッチでエレガントなアロマに、トーストや甘いスパイス、黒いオリーブの香りが感じられます。
美しく調和のとれた温かみのある味わいで、タイトに引き締まったタンニンがパワフルな力強さを添えます。
熟成が進むにつれトリュフやなめし皮の香りを帯びてゆきます。
偉大な熟成ポテンシャルを備えたワインですが、デキャンタージュすれば酒齢の若いうちからもお楽しみいただけます。
樹齢：90年以上 土壌：赤い小石を含む粘土・石灰岩質 醸造：ブドウは手摘みし除梗。
発酵中の温度は28〜30℃に保ち、マセラシオンは約1ヶ月と長くとって色素とタンニンを抽出。
40hlと25hlの大型のキャスクで18ヶ月熟成。
獣肉や赤身肉など旨味のある料理や、牛乳から作るチーズなど。
温度：16-17℃ 要デキャンタージュ アルコール度数：15.5％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
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楽天で購入8,480円（税込み）