サンゴをイメージした激細リム食器シリーズ 洋食屋さんでよく見かける洋食器 この「帽子のツバ」のような部分を リムと言います。
このリムの幅を 極端に細くしてみました。
すると 料理がたくさん盛り付けられる! オシャレなのに機能的 サンゴ礁のようなグラデーションを 窯変釉薬で表現してみました ***************** 窯変釉薬とは・・・・? 炎の温度や釉薬の成分によって 様々な表情に変化する特性があり そのため色の濃淡や釉薬の溜まる 箇所が現れます。
また表面にあばたのような小さな 気泡が生じる場合がございます。
こちらも釉薬の性質上どうしても 避けられない現象です。
お買い求めの際は何卒 ご理解いただけますよう お願いいたします ***************** 1300℃以上の高温で焼き上げた磁器食器 食洗機対応、電子レンジ対応 大きさ:口径13.3cm×高さ3.5cm 重量:約200g 材質:磁器 日本製(美濃焼き) 小鉢シリーズの他の商品は コチラをご覧ください! 白サンゴシリーズは コチラをご覧ください! 青サンゴシリーズは コチラをご覧ください! 日本の洋食器ってどうなの? イッタラ ヘレンド アラビア ウェッジウッド エルメス マイセン ロイヤルコペンハーゲン ミントン リチャードジノリ などの 海外 ブランド は各国の伝統や文化を持った素晴らしい 洋食器 を提供していますが、日本の 有名 食器ブランド ナルミ や ノリタケ ニッコー により細部までこだわった デザイン でどんな テーブルセッティング にも適応しやすく日本の 洋食器 の品質を確立しました 地元の焼き物、美濃焼 日本には様々な焼き物の産地があります。
有田焼、九谷焼、清水焼、信楽焼、波佐見焼、益子焼、万古焼き、備前焼、瀬戸焼、萩焼、三島焼き。
しかし最もおすすめしたいのはやはり美濃焼です。
美濃焼は日本の陶磁器市場において国内の陶磁器生産量の約50%以上を占めていると言われています。
美濃焼の生産地である岐阜県の土岐市や多治見市、瑞浪市を中心とした地域は、「美濃」と総称され、日本の陶磁器産業の中心地の一つです。
この地域では日用食器から高級陶磁器まで幅広い製品が生産されています。
洋食器のボウルはサイズで用途が変わります <14cm くらいの ボウル> コンパクトなサイズから アイスクリーム プリン フルーツサラダ など デザートボウル。
前菜 の サラダボウル。
ナッツ や チップス 用のスナックボウル。
サルサ ハムス ガカモレ などを入れる ソースボウル に使用します <16cm くらいの ボウル> 少し 大きめ の サイズ で 様々な種類の スープ や シチュー を提供する スープボウル。
小さめの パスタ料理 や ヌードル料理 に使用する パスタボウル。
朝食用 の シリアル や グラノーラ オートミール に使用する シリアルボウル に適しています <20cm くらいの ボウル> この サイズ は家庭やレストランで幅広く使われています。
パスタ リゾット 大きめ の サラダ などの メイン料理 を盛り付ける メインディッシュボウル。
家族やグループで共有する サイドディッシュ や サラダ を提供する サービングボウル。
サラダドレッシング を作る ミキシングボウル に適しています <25cm くらいの ボウル> このサイズの 大鉢 は大量の サラダ や 冷菜 を 盛り付ける サラダボウル 使用可能です。
パーティー用 の 盛り皿 とか 大きめ の スープ や 汁物 を提供する シチューボウル スープボウル としても適しています。
テーブルの中央に置いてフルーツや装飾品を展示する デコレーションボウル。
ビュッフェ や バイキング 料理に使用するビュッフェボウル に最適です
楽天で購入379円(税込み)